يُعرف شاي الأعشاب أحيانًا باسم “تيسانس” في أوروبا وفي أرجاء أخرى من العالم ويحتوي على مزيج أو خليط من الأعشاب المجففة أو الأوراق أو اللحاء أو الفواكه أو الزهور المأخوذة من أي نبات صالح للأكل غير الشاي، وغالبًا ما لا يحتوي على مادة الكافيين.

يعتبر الشاي “صحيحًا” فقط إذا كان يحتوي على أوراق نبات الشاي، حيث تعتبر أوراق الشاي الصيني الأسود والأبيض والأسود والأخضر الناتجة عن نبات الشاي كاميليا سينينسيس من أنواع “الشاي الحقيقي”. وفي المقابل، لا يأتي شاي الأعشاب من نبات كاميليا سينينسيس لأنه لا يحتوي على أوراق الشاي الفعلية.

تتمثل بعض شاي الأعشاب في شاي الكركديه وشاي النعناع وشاي البابونج وشاي النعناع المكثف وشاي الكركم وشاي الزنجبيل، ويمكن صنع شاي الأعشاب باستخدام أي مزيج من المكونات الطبيعية تقريبًا، وبالتالي يأتي كل شاي عشبي بنكهته الخاصة وفوائده الصحية.

إن كمية شاي الأعشاب الممكن تناولها في اليوم تعتمد على نوع شاي الأعشاب، وعلى سبيل المثال، يجب أخذ جرعات صغيرة من بعض الأعشاب المستخدمة مثل عرق السوس لأنها يمكن أن تتفاعل بشكل مختلف في الجسم، وكذلك، فإن مقدار الشاي العشبي الممكن شربه في اليوم يعتمد على طريقة التخمير والكمية المستخدمة في الشراب، وتحتوي كيس الشاي الصغير على أعشاب أقل (غالبًا ما تكون أقل جودة) من ملعقة كبيرة من أوراق الشاي عالية الجودة، وبالإضافة إلى ذلك، فإن الفترة الزمنية التي يُحفظ فيها الشاي العشبي في الماء مهمة: فمستخلصات التحضير التي تستغرق خمس دقائق أقل من خميرة طويلة في وعاء يغلي الشاي.

في حين أن الطبيعة الخالية من الكافيين للشاي العشبي تجعل من الآمن شرب ما يصل إلى 08 أكواب في اليوم دون القلق بشأن الآثار الجانبية الناجمة عن الكافيين، فمن الأفضل البحث عن أنواع الأعشاب والنباتات المستخدمة في خليط الشاي العشبي والآثار الجانبية لها وما إذا كانت مناسبة لتاريخك الصحي.

وعلى الرغم من تواجد شاي الأعشاب منذ فترة طويلة، فإنه أصبح شائعًا على مدار العقود القليلة الماضية نظرًا لنكهاته وفوائده الصحية العقلية والجسدية والعاطفية.

على سبيل المثال، يعتبر شاي البابونج علاجًا شائعًا لتخفيف القلق ومشاكل المعدة والالتهابات الخفيفة الأخرى بينما يعالج مشاكل النوم. ويساعد شاي النعناع على الشعور بالهدوء بينما يستخدم شاي الزنجبيل لتسكين الصداع والغثيان وتخفيف أعراض الأنفلونزا، وأن شاي الهندباء المصنوع من الأوراق أو الزهور أو الجذور أو مزيج من النباتات، لا يكون لذيذًا فقط ولكنه يخفف الإمساك ويحفز الهضم ويساعد على تخفيف الألم والتورم الناتج عن التهاب المفاصل، وأما شاي الليمون فإنه يمكن أن يخفف الحمى ويعمل كمسكن للآلام للعضلات والمفاصل مع تحسين الحالة المزاجية.

وبشكل عام، يمكن لشاي الأعشاب أن يخفف العديد من الأمراض والمشاكل، عادة ما يتم تناوله ساخنًا ولكن يمكن تبريد شاي الأعشاب أو تقديمه مع الثلج أيضًا.

وفي الأخير، يمكنك أن تشرب بقدر ما تريد بأمان ولكن إذا كان رد فعل جسمك غير مرغوب فيه، فتوقف، كما هو الحال مع أي شيء، ويجب دائمًا التعامل مع الأشياء الجيدة باعتدال.

يرجى الرد

لن يتم نشر عنوان البريد الإلكتروني الخاص بك. الحقول المطلوبة محددة *

التعليق*

الاسم*

البريد الإلكتروني*

الموقع *

احفظ اسمي والبريد الإلكتروني الخاص بي والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي.

أضف التعليق